Mercado Nuevo - Treffpunkt für Ibizas Feinschmecker

Äußerlich ist der Mercado Nuevo, die unweit des Hafens von Ibiza-Stadt gelegene Markthalle, wahrlich keine Schönheit. Dafür hat es das Innenleben der Markthalle umso mehr in sich. An keinem anderen Ort auf Ibiza gibt es die kulinarischen Spezialitäten der Insel auf so engen Raum und in einer solch großen Auswahl wie in der Markthalle der Hauptstadt. Ob Wein, Kaffee, Wurstwaren, Fisch oder Liköre – der Mercado Nuevo in Ibiza-Stadt entwickelt sich nicht nur unter Einheimischen und Residenten immer mehr zum Treffpunkt der Feinschmecker.

Auch wenn sich die Touristen, die in einem der Hotels auf Ibiza absteigen, der Halb- oder Vollpension sei dank nur wenig Gedanken über die Zubereitung von Hauptgerichten bzw. die Beschaffung der dafür benötigten Zutaten machen müssen, trifft man in der Markthalle relativ viele Urlauber. Ibiza hat an Unterkünften noch weit mehr zu bieten als Hotels, weshalb der Mercado Nuevo den Selbstversorgern, die sich für einen Campingplatz, ein Appartement oder eine Finca entscheiden, alle kulinarischen Wünsche erfüllen kann.

Für die besondere Qualität der in der Markthalle am Hafen von Ibiza-Stadt gehandelten Lebensmittel spricht nicht zuletzt die Tatsache, dass die besten Restaurants der Insel ihre Einkäufe bevorzugt auf dem Mercado Nuevo tätigen. Das besondere Flair, das in der Markthalle der Inselhauptstadt vorherrscht ist ein zusätzliches Argument für einen Besuch dieser zentralen Versorgungsstelle am Hafen von Ibiza-Stadt.